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浦島の里の中華そば 得々欲張りセット

浦島の里の中華そば 得々欲張りセット

ご家庭で気軽に専門店の味がお楽しみ頂ける生中華麺のセットです。
特製のプリプリ歯ざわりツルツルのど越しの「中細ストレート麺」と揉んで鍛えたコシが自慢の「手もみ麺」の2種類の麺と、4種類のスープを詰合せた12食入りのお試しセットです。
こちらの商品は送料込みで3,000
円(税込)です。

※北海道、沖縄へのお届けは、送料込みで4,000
円とさせていただきます。ご了承ください。


(麺は全て130gです)
商品記号 セット内容 内容量
UCYS-12 麺(ストレート麺、手もみ麺) 各6食
スープ(醤油、味噌、辛子味噌、ガラ炊きとんこつ) 各3食

■保存方法
本品は、生麺ですので冷蔵庫で保存してください。

■賞味期間
冷蔵庫保存で30日です。(生麺ですので早めにお召し上がりください。)

■送料について
※本商品のみをお買い上げの際には送料は商品代に含まれますが、その他の送料が必要な商品をあわせてご購入の際には送料が別途必要になります。何卒ご理解、ご了承の程お願い申し上げます。
価格
¥3,000(税込)
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瀬戸一番のこだわり

【素材】さぬきうどんに求められるコシと風味を高次元で表現する厳選された最上質の小麦粉「香 白椿」と瀬戸内海の海水を使ったミネラル豊富な「瀬戸のあらじお」を使用しています。

【品質】発売以来変わらない味と風味をお届けするために主原料の小麦粉は同じ銘柄をずっと使用し、素材の良さを生かしながら、温度と湿度を管理し、熟成時間を調整して、一年を通してお馴染みの瀬戸一番の味をお届けできるよう常に精進しております。

【製造】讃岐うどんの伝統的製法を基に試行錯誤を繰り返し熟成を重ね心を込めて練り上げました

【サービス】ギフト用に各種のし掛け、メッセージ同封など承っております。お気軽にご用命下さい。 

【味】ご家庭でお手軽に本場讃岐うどんのコシと艶やかなのど越しを風味豊かにお届けします。

美味しい食べ方

浦島の里の中華そば、冷やし中華のゆで方

■中華そばを美味しくお召し上がりいただくために・・・

(1)必ず多めの沸騰したお湯で茹でてください。
お鍋のお湯が沸騰してから麺を入れて茹でてください。一番大切なことです。
お湯の量も余裕をもって茹でられるよう多めにご用意ください。
インスタントラーメンのように少ないお湯では、茹でることが出来ません。
(2)茹で時間は、1分半~2分です。茹で過ぎないことがコツです。
麺が細いのですぐに茹で上がります。
茹で時間は、お好みで1分半~2分の間で茹でてください。
茹ですぎにご注意ください。
(3)スープは麺を茹でる前に用意しておいてください。(お好みの薬味の用意も)
麺を茹でながら、あわててスープや薬味の用意をするのは茹で過ぎを起こすもとです。茹であがり時間がきたら鍋からすばやく麺を取り出し、水分をよく切ってすぐ丼に入れることが肝心です。

■中華そばのゆで方

茹ですぎ注意!

お鍋にお湯を沸かします。

このとき、スープ用のお湯も準備します。

スープの用意をします。

丼にスープを入れ、規定量(300cc)の 熱湯で混ぜ合わせます。

鍋に麺を入れます。

お鍋のお湯が沸騰しましたら袋から麺を取り出し軽くほぐしながら鍋に入れます。茹で時間は、ここから1分半~2分です。
(麺と一緒に入っている白い小袋は取り除いてください。)

火を調整して茹でます。

一度炊き上がったら吹きこぼれない程度の強火に調整して茹でます。
途中、麺が固まらないように箸で軽くさばいてください。

麺の水気をよく切って、スープに入れます。

茹で時間がきましたら、手早くざる等で麺をすくい取り水気をよく切ってすぐスープの入った丼に静かに入れてお召し上がりください。

■冷やし中華のゆで方

中華そばより約1分ほど余分に茹でます。

茹で時間:2分半~3分
冷し中華の場合は、あとで冷水でしめますから、熱い中華そばより約1分ほど余分に茹でてください。

冷水でシャキッ、シコシコ麺の出来上がり。

麺が茹で上がりましたら、すばやくざるに取り冷水で麺をしめます。
お皿に盛ってお好みの薬味をのせてお召し上がりください。

ご注文前に必ずお読みください

ご注文からお届けまで

通常、ご注文から2営業日~4営業日以内にお届けいたします。

  • ※時期・在庫等の関係でお届けまでもう少しお時間を頂く場合がございます。ご了承下さい。

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なお、その他の理由による返品につきましては、商品の性質上ご容赦願います。

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